|
|
Det er to ting som er svært viktig når det gjelder wok; sterk varme og bevegelse. Dersom du ikke har en wok, kan en alminnelig stekepanne brukes. Wok lager god mat kjapt.
For 2 personer
300 g renskåret svinekjøtt i strimler
1 pose wokgrønnsaker
1 pose woksaus
2 ss olje
Slik gjør du: 1. Gjør klar alle råvarene.
2. Fres kjøttet raskt i to omganger til det er gyllent.
3. Ta ut kjøttet og fres grønnsakene i et par minutter.
4. Ha kjøttet tilbake i woken. Hell i woksausen, bland sammen. Serveres med ris eller godt brød. PSST: Anbefalt størrelse på wokstrimler: 1/2 x 1/2 x 10 cm
Kilde Matprat.no |
|
|
