|
|
| Spicy kyllingsuppe (1 porsjon) |
1 kyllingfilet
1-2 røde chili
2 vårløk
1 fedd hvitløk
4 dl vann
1 terning kyllingfond
2 ss matfløte
Salt, pepper og cayennepulver
Del kyllingfileten i småbiter og stek dem i en panne med litt olivenolje sammen med finhakket hvitløk og chili. Hell vann i en kjele og kok opp sammen med fondterningen. Tilsett fløten og la det koke i ti minutter. Etter 5-6 minutter tilsetter du finhakket vårløk og kyllingen med hvitløken og chilien. Krydre med pepper, cayennepulver og evt. litt salt. Serveres med et par skiver grovbrød.
Kalorier per porsjon: ca 400 |
|
|
|
